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坐月子能吃巧克力吗?代孕妇能吃巧克力吗?

来源:http://shdaiyunw.net  日期:2018-10-23

  特性与功效

  巧克力是以可可制品(可可脂、可可液块或可可粉)、白砂糖和/或甜味剂为主要原料,添加或不添加乳制品、食品添加剂,经特定工艺制成的固体食品。不包括非可可脂肪添加量超过5%的产品,也就是代可可脂巧克力。巧克力口感细腻甜美,具有浓郁可可香气,可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。巧克力中含有少量的可可碱,能缓解情绪低落,使人兴奋。巧克力中可可粉含量越高,其中所含多酚类物质越多,此类物质具有抗氧化作用,有益于心脑血管健康,帮助延缓衰老。

  慎食。

  要注意鉴别巧克力的制作成分,尽量选择可可含量超过50%的黑巧克力,“代可可脂”巧克力不要吃,因为其中含有大量的高度饱和脂肪,甚至反式脂肪酸,对健康不利。

  慎食。

  要注意鉴别巧克力的制作成分,尽量选择可可含量超过50%的黑巧克力,“代可可脂”巧克力不要吃,因为其中含有大量的高度饱和脂肪,甚至反式脂肪酸,对健康不利。产妇在产后需要给新生儿喂奶,过多食用巧克力,对代孕婴儿的发育会产生不良的影响,因巧克力所含的可可碱,会进入母乳被代孕婴儿吸收,可能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,会使代孕婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停。

  慎食。

  8岁以下儿童不建议吃巧克力,目前市面上的廉价巧克力多为“代可可脂”,含有反式脂肪酸,长期摄入不利于儿童健康。巧克力蛋白质含量低,饱和脂肪含量高,能量高,多吃影响正常食欲,造成蛋白质、无机盐及维生素等人体必需物质的缺乏,对健康不利。若在睡前吃巧克力,因为巧克力中含有使神经系统兴奋的可可碱,会使儿童不易入睡和哭闹不安。

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